かどまる

*2014年11月18日*

モー君

余市町【民宿豊浜】229号線沿いの漁師の宿です!

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※あわびの写真はイメージです。

国道229号線沿いで、裏に海水浴場があります。漁師をしているので、とびきり新鮮な魚料理がメインで出ます。ビジネス長期滞在者は料金応相談。向かいに4室12名宿泊可能な別館もあります。北海道市町村職員共済組合指定。
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このあたりの海では10月から12月いっぱいまで、アワビ漁が行われます。また、もうひとつの初冬の美味がヒラメ。脂の乗りも身の締まりも1年で最高の状態となります。上品な白身は味わい深く絶品!です。

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